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Alain Lasverne.

Alain Lasverne.

petits pas, obstinations diverses


Cassoulet

Publié par alainLasverne sur 25 Février 2021, 10:54am

 

Cassouletes lingots baigneurs glougloutent sur tempo gazeux 

 

Linas le défroqué l'aurait avoué sous la menace d'exil parigot

 

la recette du cassoulet toulousain est planquée dans une vieille ferme en orbite avinée

 

la tendre humeur des saucisses pétille sous le coup de langue a crié Linas avant de claboter

 

baï ten cagat a la bigno et porto me la claou lumineuse introduction à la recette originelle du célèbre haut-parleur exilé en capitales

 

l'abbé Nougaro a composé sa gnose en étirant le vers sous la courbure du vent d'ouest

 

soufflant dans les têtes des cuistots commis au service divin dans leurs cellules monacales

 

du cassoulet comment saliver sur la recette initiale désormais perdue du toulousain oublié

 

oublié comme la couenne mon Dieu que la langue te fonde

 

oublié comme le temps de l'alchimiste sévère sur la sauce qui te ramènera la tête là-bas tout près de la sanquette à l'heure de l'apéro

 

les bouses et la rosée brûlante de fraicheur sous le doigt aux barbelés du matin

 

du toulousain oublié comment diraton la recette perdue au fond du lit de la chambre 47 du motel Ibis sur la route de Montauban, là où les montagnes ont tellement de ventre qu'elle ne voient plus leur sommet

 

d'ailleurs la cuillère est-elle remontée du fond de la terrine là où entend les saucisses jouir en soupirant 'culé va et la cuillère passe et repasse et nappe et plonge et passe repasse 'culé va

 

perdu le toulousain oublié au fond de la recette du faitout cherche la sortie des quarantièmes salivaires empéguées

 

 

 

 

cherche à dire cassoulet sans l'aide d'aucun abbé pour foi hérétique

 

juste rappeler à la pluie soufrée que sans dieu sans pureté sans cassoulet désormais je persiste

 

pluie pluie pluie pluie

 

je me souviens de ces temps de pets sacrés et je pleure

 

 

 

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A
Ma mère devait savoir ça, qui portait les Cathares en très haute estime. Mais je n'ai pas  pensé à lui demander... Quelque part, il résistaient, à l'air du temps, à la religion imposée et aux méthodes inquisitrices. C'est peut-être ce fil que j'ai rénoué, et que tu as très bien senti, Pierre... <br />  
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P
très bien écrit  , ,je ne sais pas s'il existait au temps des Cathares , Mais je pense que des soutanes inquisitrices auraient eu du vent dans la soutane et des relents jusque dans la tiare!!!!!!!Amitiés
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